Автор: Похлебкин Вильям Васильевич
Художник: Озеров И. А.
Редактор: Глебовская Л. И.
Издательство: Центрполиграф, 2005 г.
Аннотация к книге "Занимательная кулинария. Советы и рекомендации всемирно известного кулинара"
В книге рассказывается об удивительных свойствах обычных продуктов и оригинальных способах приготовления разнообразных блюд, а также даны полезные советы по обустройству домашней кухни и важнейшие правила хранения и обработки продуктов. Интересные рецепты солений и маринадов, блюд из овощей и фруктов, закусок и соусов на любой вкус превратят приготовление пищи в удовольствие.
|
